sofisticação acessível
Gardênia Restô é excelente opção de gastronomia em Pinheiros
por Malu Porto - 3 de agosto de 2009
Para quem quer sofisticação, mas não está disposto a ficar “nu com a mão no bolso”, o Gardênia Restô, em Pinheiros, pode ser uma bela opção. Localizado na praça Omaguás, vizinho da Fnac, o espaço é lindamente decorado, com fotografias de arte espalhadas pelas paredes, ótima música ambiente e uma relaxante iluminação indireta que combina spots, luminárias rústicas e luz de velas. Os garçons são educados e simpáticos, e a frequência varia entre casais, grupos de amigos e famílias.
O carro chefe do cardápio é o cordeiro. A especialidade vem em mais de dez versões, incluindo hamburguer, paleta, kafta, risoto, lombo e carré. Eu e meus acompanhantes, no entanto, optamos por consumir o menu convencional. Começamos por uma cesta de pães (R$ 4), que chegou à mesa recheada de baguetes quentinhas, palitos e torradas.
Para os pratos principais, escolhemos risoto e os grelhados com acompanhamentos à parte. O risoto de linguiça com coulis de rúcula (R$ 32) estava cremoso e surpreendentemente leve. O filé mignon com molho de mostarda em grãos (R$ 26) veio saboroso e muito macio, e a deliciosa truta (R$ 26) finamente bem-passada. Para acompanhar, ficamos com as porções, que servem até duas pessoas, de couscous marroquinho com abobrinha e amêndoas (R$ 13), superbem-temperado, e uma crocante batata gratinada com gruyère, a R$ 12.
Para beber, apesar da ótima carta de drinks e vinhos, ficamos com refrigerantes e sucos, e encerramos com cafés e capuccino, escoltados por docinhos de coco. Individualmente, a conta não passou de 50 reais. O estômago e o bolso agradecem de satisfação.
Gardênia Restô
Praça dos Omaguás, 110, Pinheiros
Telefone: 3815-9247
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