arriba muchacho!
La Buena Onda oferece comida tex-mex em ambiente peculiar na Zona Leste
Degustar uma refeição no fast-food La Buena Onda, no bairro do Tatuapé, é quase como fazer um intercâmbio cultural no México. A imersão começa pela decoração da casa, em que cada pedacinho remete a um herói ou lenda folclórica do país, representados por estátuas e miniaturas. Há ainda um painel de aproximadamente seis metros pintado à mão pelo artista plástico Marcelo Perón, que mistura figuras da cultura pop, como Frida Khalo, e referências tradicionais, como a Virgem de Guadalupe, luchadores e mariachis. Um céu de balões coloridos e a música típica completam o cenário peculiar.
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Cada um desses detalhes foi pensado e planejado pelo dono e chef, o mexicano Arturo Herrero. É das mãos dele e de alguns ajudantes que saem os deliciosos quitutes das culinárias mexicana e texana, popularmente conhecidas como cozinha Tex-Mex. O cardápio é extenso e oferece tacos, quesadillas e burritos caprichosamente recheados, além de saladas e nachos. A porção de chips é acompanhada com cinco diferentes tipos de molhos: apimentado, queijo cheddar, vinagrete, sour cream e é claro, guacamole. Todos os pratos, servidos somente à la carte, têm tamanhos generosos e os preços passam longe das tradicionais casas de comida mexicana de São Paulo. Com R$20 ou R$30 é possível degustar uma refeição mais do que completa, com bebida incluída.
O La Buena Onda é o tipo de casa onde se come muito bem por um preço justo. O único porém é a fila de espera. Para garantir o seu cantinho na hora do jantar é preciso chegar cedo, no máximo até 19h. Depois deste horário, é preciso ter paciência e aguardar a vez em um banco instalado na calçada do restaurante.
SERVIÇO
La Buena Onda
Rua Itapura, nº 859 – Tatuapé
Tel: (11) 2609-5060
www.labuenaonda.com.br
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Últimos comentários
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Debora Cheruti - 15/10/2011 às 15:38:56
Diferente e Saboroso
Cozinha rápida não precisa ser sinônimo de comida descuidada. Um dos restaurantes que exemplificam isso é o mexicano La Buena Onda, na zona leste de São Paulo. O sistema é rápido. Você chega, olha o cardápio na frente do caixa, paga e escolhe uma mesa para aguardar até o anúncio da sua senha. Enquanto isso, tudo é preparado na frente dos clientes. Esse esquemão fast-food pode gerar uma certa desconfiança a respeito da qualidade do que é servido. O local, porém, merece um voto de confiança: nas quatro ocasiões em que estivemos por lá, comemos melhor – e pagamos menos – do que em alguns restaurantes mexicanos mais afamados. Chips & Dips são um bom começo. A tradicional porção de totopos custa R$ 12,40 e chega na companhia de guacamole, cheddar, molho de pimenta, sour cream e pico de galo (vinagrete). Destaque para a ótima “guaca” e para a pimenta que não é só pra “brasileiro ver” – arde de verdade! O Burrito Pollo com Quesos é um dos nossos favoritos. Além de frango grelhado e mix de queijos, inclui pico de galo e frijoles refritos. A versão custa R$ 12,40. Por R$ 2 a menos é possível pedir o tamanho reduzido. Há, ainda, versões com carne, calabresa e até opções vegetarianas. Quem preferir, pode montar um burrito com os ingredientes preferidos. Com um recheio, dois complementos e um molho, custa R$ 10,40 ou R$ 12,90, dependendo do tamanho. Alternativa para os menos famintos, os Crispy Tacos também são saborosos. O tradicional vem com uma boa carne moída à mexicana e custa R$ 4,90. Levando duas unidades do mesmo sabor, o valor fica em R$ 9,50. Quesadillas e saladas também aparecem no cardápio. Brincando de Chef – www.brincandodechef.com.br Dica: Quem não dispensa uma boa sobremesa após a refeição pode se decepcionar com o La Buena Onda. É que não há doces no menu, um erro e tanto! Melhor se programar para dar uma passada em uma das duas docerias localizadas em quarteirões próximos na mes Bom para: Ir com amigos, Ir com crianças, Casais, Jantar, Almoçar, Ir de madrugada, Vegetarianos, Famílias, Gastar pouco
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Ernesto Pedreira - 16/10/2011 às 18:26:37
Recomendo.
Recomendo fortemente! Os tacos, burritos e outros estão sempre deliciosos e são muito bem servidos. O atendimento é bastante rápido, o ambiente é animado com música típica e o preço é bastante atrativo, sendo mais barato que muito restaurante mexicano com qualidade inferior. O cardápio é bastante amplo e os clientes podem montar seus próprios burritos, o que é muito legal. Sugiro em especial o burrito com carne moída a mexicana, guacamole, cebolas e queijo mix, além do jalapeño. A comida é feita na frente dos clientes, o que traz mais transparência à qualidade e higiene. Uma ótima opção para quem quer jantar ou mesmo matar aquela fominha de fim de tarde. Dica: peça o La Gorda mata qualquer tipo de fome !
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